アルコール発酵実験グラフの結果 ~ Imagejoshsdx

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30 ℃では 10 分で 18ml 以上の気体が発生したが， 15 ℃では同量の気体の発生に 2 倍の時間を要した。実験時の温度の条件により，実習時間が影響を受けやすい。基質のグルコースがない場合には，気体の発生は見られなかった。回答数： 1 件 10％、5％、25％のグルコー...